やまもと喫茶の焼きたまごサンド
シルバーウィークは、朝6時から。
待ちに待った、シルバーウィークが始まった。
せっかくの連休、1分たりとも無駄にしたくない。というわけで、朝6時に起きて自転車にまたがる。
ちなみに、Mariはスヤスヤと夢の中。連休の楽しみ方は、人それぞれである。
ペダルをこいで向かったのは、東山の「やまもと喫茶」。

もう一個、と言いたくなるたまごサンド


モーニングは11時まで。セットにはドリンクとサラダが付いてくる。頼んだのは、焼たまごサンドセット(¥1,100)。ドリンクはアイスティーにした。
メニューにはあんこトーストセットもあった。Mariが一緒だったら、たぶんこっちを選んでいる。

運ばれてきたのは、ふわふわの厚焼きたまご。かじると、まずバターがほんのり効いている。そのあとから、からしマヨネーズがふっと香る。これがちょうどいいアクセントになっていた。

たまごを挟むように、薄くスライスされたキュウリ。ふわふわの中にシャキシャキが混ざって、食感が一段にぎやかになる。
食べ終わる前から、もう一個食べたいと思っていた。朝ごはんとしては、たぶん満点に近い。
たまごサンドの食べ比べ、はじめました。

最近のマイブームは、いろんな喫茶店のたまごサンドを食べること。
同じたまごサンドなのに、店によって味付けもパンの柔らかさもまるで違う。「ここはからしマヨネーズを入れてるのか」「ここはバター多めでジューシーだな」。食べ比べていると、そんな小さな発見がいちいち面白い。
やまもと喫茶のそれは、バターとからしマヨ、そしてキュウリの食感。三つ揃ってひとつの味になっている一皿だった。

店内は、昔ながらの喫茶店の空気。あたたかくて居心地がよく、京都の日常にそのまま溶け込んでいる。
そして何より、朝7時から開いているのが嬉しい。6時に起きて家を出ても、入れるお店がある。早起きした人が報われる店である。
いつかSunday Roamin’で、たまごサンドの特集を組めたらいいなと思っている。それまで、食べ比べは続く。
どの駅からも、歩いて10分

ー 京阪「祇園四条駅」から徒歩10分以内
ー 地下鉄東西線「三条京阪駅」「東山駅」からも、それぞれ徒歩10分以内
いろんな駅から歩きやすい場所にある。八坂神社へ向かう途中に、ひと休みで寄るのもいいと思う。
詳しい場所はMapからご覧ください。



